Koprovka

Suroviny 1 kg brambor 4 bobkové listy 8 kuliček nového koření 12 kuliček černého pepře 200 ml rostlinného mléka nebo smetany 3 lžíce...

Žampionové rizoto

Suroviny 1 svazek jarní cibulky 500 g čerstvých žampionů 2 hrnky rýže (nejlépe kulatozrnné na rizoto) 1 hrnek zeleninového vývaru (stačí...

Kašmírská rýže

Suroviny 1 hrnek rýže (nejlépe basmati) 2 cibule olej 50 g rozinek 50 g spařených a oloupaných mandlí ½ lžičky kardamomu ½ lžičky...

Mrkvová rýže po indicku

Suroviny 2 hrnky uvařené rýže 2 lžíce oleje 1 lžička hořčičného semínka 1 lžička římského kmínu několik kari lístků hrst...

Rizoto s červenou řepou

Suroviny 4 menší červené řepy 1 cibule 1 hrnek rýže (nejlépe kulatozrnné na risotto) 2–3 hrnky zeleninového vývaru 1 lžička...

Jamajská rýže

Suroviny 1 hrnek dlouhozrnné rýže 1 konzerva červených fazolí (400 g) 2 cibule 2 stroužky česneku olej 250 ml kokosového mléka mletý...
Stránka 2 z 5