Mango ve sladko-kyselé omáčce s rýží
Suroviny 1 velká cibule olej 1 zralé mango ½ lžičky strouhaného zázvoru ½ lžičky mleté skořice sladká chilli omáčka nebo mleté...
Rýže
Rizoto s máslovou dýní
Suroviny 250 g rýže ½ lžičky sušených bylinek (měla jsem směs petrželky, libečku a celerové nati) 1 máslová dýně olivový olej 1...
Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením
Suroviny 1 hrnek rýže 2 lžíce oleje ½ lžičky římského kmínu ½ lžičky černého hořčičného semínka kousek chilli papričky 2...
Žampionové rizoto
Suroviny 1 svazek jarní cibulky 500 g čerstvých žampionů 2 hrnky rýže (nejlépe kulatozrnné na rizoto) 1 hrnek zeleninového vývaru (stačí...
Matar pulao (indická rýže s hráškem)
Suroviny 2 lžíce oleje 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 1 cibule chilli koření nebo kousek chilli papričky dle...
Mrkvová rýže po indicku
Suroviny 2 hrnky uvařené rýže 2 lžíce oleje 1 lžička hořčičného semínka 1 lžička římského kmínu několik kari lístků hrst...
Orientální rýže jako příloha
Suroviny 1 hrnek dlouhozrnné rýže olej 1 cibule 1/3 lžičky kurkumy kousek celé skořice 3 hřebíčky sůl pepř...
Rizoto s červenou řepou
Suroviny 4 menší červené řepy 1 cibule 1 hrnek rýže (nejlépe kulatozrnné na risotto) 2–3 hrnky zeleninového vývaru 1 lžička...
Celozrnná rýže natural s čínskou zeleninou
Suroviny 1 hrnek rýže natural olej 1 cibule 1 balení mražené čínské zeleniny (zelí, pórek, sojové klíčky, paprika, Jidášovo ucho,...
Rýže v leču aneb veganský džuveč
Suroviny 1 hrnek rýže 2 cibule 3 papriky (stačí obyčejné bílé špičaté) 4 velká rajčata sůl pepř cukr olej Postup Na...
Jamajská rýže
Suroviny 1 hrnek dlouhozrnné rýže 1 konzerva červených fazolí (400 g) 2 cibule 2 stroužky česneku olej 250 ml kokosového mléka mletý...
Jarní chřestovo-hráškové rizoto
Suroviny 2 lžíce oleje 1 šalotka 1 hrnek rýže na rizoto (kulaté, arborio, carnaroli) 2-3 hrnky zeleninového vývaru (v nejhorším případě...
Kašmírská rýže
Suroviny 1 hrnek rýže (nejlépe basmati) 2 cibule olej 50 g rozinek 50 g spařených a oloupaných mandlí ½ lžičky kardamomu ½ lžičky...
Černá rýže s restovanými batáty
Suroviny 1 hrnek černé rýže 1 větší batát dvě hrsti sterilovaného nebo mraženého hrášku olej sůl pepř 1 stroužek česneku...
Čínoto
Suroviny 1 lžíce arašídového nebo sezamového oleje 2 lžíce arašídů ½ pórku ¼ hlávky bílého zelí 3 lžíce sojové omáčky 1...
Citronová rýže (indický recept)
Suroviny 1 hrnek rýže 1.5 hrnku vody sůl 2 lžíce arašídů 2 lžíce kešu oříšků 4 lžíce oleje 1 rovná lžička černého...
Cuketová rýže (indický recept)
Suroviny 2 lžíce oleje 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka chilli vločky nebo práškové chilli koření...
Curd rice (indická jogurtová rýže s okurkou)
Suroviny 150 g rýže v suchém stavu 2 lžíce oleje 1 lžička černého hořčičného semínka kousek červené chilli papričky kousek...
Dýňové rizoto
Suroviny 2 hrnky dýně nakrájené na kostky olej 1 cibule 1 hrnek rýže na rizoto 3-4 hrnky zeleninového vývaru sůl...
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Suroviny 1 cibule olej červená kari pasta – množství dle chuti a její síly, dávám asi 2 lžíce 1 hrnek rýže (nejlépe kulatozrnné na...
Stránka 1 z 2
