Luštěniny

  Suroviny 1 hrnek loupaných půlených luštěnin, lze i namíchat (toor dal, mung dal, urad dal, mansoor dal – červená...

  Suroviny 3 lžíce oleje 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 1 lžička najemno nastrouhaného...

  Suroviny 1 hrnek červené čočky 2 menší batáty 1 cibule 2 stroužky česneku (česneková pasta) 1 malý rajčatový protlak...

  Suroviny 200 g zelené čočky 1 větší cibule olej 1 lžička římského kmínu ½ lžičky kurkumy ½ lžičky...

  Suroviny 3-4 lžíce oleje 2 lžičky římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 5 stroužků česneku asi 1 cm kus...

  Suroviny 150 g červené čočky 150 g mraženého listového špenátu 200 ml pasírovaných rajčat 1 cibule 3 lžíce oleje 1 lžička...

  Suroviny 4 lžíce oleje 2 cibule (jemně nasekané) 1 velký stroužek česneku (jemně nasekaný) ½ lžičky celého...

  Suroviny 3/4 hrnku červené čočky 1 malá cibule 1 šalotka 1 mrkev kousek pórku 2 stroužky česneku 2 vejce olej sůl pepř...

  Suroviny 1 větší cibule 2 řapíky celeru ½ malé dýně hokkaidó olej 1 hrnek červené čočky 100 ml rostlinné smetany...

  Suroviny 1 hrnek červené čočky 1 pórek cuketa (použila jsem velkou žlutou, ale určitě by šly i dvě menší zelené) 4...

  Suroviny 200 g červené čočky 200 g mraženého listového špenátu 100 ml kokosového mléka červená kari pasta – množství...

  Suroviny 500 g hnědé čočky špetka saturejky 3 cibule olej 2 lžíce bezlepkové mouky na zahuštění (Doves Farm, Marks and...

  Suroviny 350 g čočky 1 cibule olej 2 lžičky garam masala 2 mrkve 2 silnější plátky celeru 1 konzerva sekaných...

  Suroviny 2 hrnky hnědé čočky 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů 3 lžíce Vegavaja (Adveni, je možné nahradit 3 lžícemi...

  Suroviny ½ hrnku červené čočky 50 g uzeného tofu 1 malá mrkev několik lžic instantní polenty (množství dle potřeby) 1...

  Suroviny 350 g hnědé čočky 1 cibule 1 stroužek česneku olej 1 lžička kurkumy 2 lžičky garam masala 1 lžička kari...

  Suroviny 300 g rýže 200 g čočky olej 1 cibule 1 stroužek česneku 5 hřebíčků ½ lžičky mletého kardamomu...

  Suroviny 500 g čočky 2 velké cibule olej 2 špekáčky (bezlepkové) nebo pro vegany balíček tempehu 400 g sekaných rajčat...