Bez obilovin, bez bolesti
Peter Osborne „Dny tradiční medicíny jsou pomalu sečteny. Každý člověk je biochemicky jedinečný. Úlohou lékaře funkční...
Články
Bez lepku a chutně
Olivia Dupin Připravovat chutná a výživná bezlepková jídla se naučíte nejlépe, když se zaměříte na přirozeně bezlepkové suroviny,...
Autoimunitní řešení
Amy Myers Změna stravy a životního stylu pro boj s autoimunitními poruchami (aneb když je tělo samo sobě nepřítelem) ...
Atopický ekzém a potravinové alergie očima mámy
Jana Ligurská ...A od té doby už žijeme normální život s pěti veselými dětmi s krásně hebkou pokožkou. Já vím, pro většinu z vás...
Festival Evolution – jaro 2019
O prvním jarním víkendu tradičně praská pražské Výstaviště ve švech pod náporem účastníků festivalu Evolution. Festival se letos konal již...
Veggie Náplavka Joy – květen 2019
Pražská Náplavka hostí dvakrát do roka největší veganskou akci pod širým nebem - Veggie Náplavku. Ta letošní měla podtitul Joy (radost) a konala...
Zázvorový sirup pro posílení imunity při nachlazení
Zázvorový sirup pro posílení imunity při nachlazení Suroviny kořen zázvorucitronmed, případně cukr Postup Zázvor oloupeme a najemno...
Veganský sezamový parmezán
Suroviny 1 lžíce sezamových semínek 1 lžíce lahůdkového droždí špetka sušeného česneku špetka soli Postup Sezamová...
Veganský cizrnový sýr (bez ořechů, soji a agaru)
Suroviny 1 malá sklenička hladké cizrnové mouky (80 g) 2 skleničky vody 2 lžíce lahůdkového droždí ½ lžičky sušené cibule ½...
Mungo klíčky
Suroviny fazolky mungo velká sklenice voda Postup Na dno sklenice nasypeme asi 1 cm mungo fazolek. Na první pohled se to zdá málo,...
Domácí tempeh
Suroviny 200 g sojových bobů 1,5 lžíce vinného octa tempeh starter rýžová mouka Postup 1. Sojové boby namočíme...
Domácí sojový jogurt
Suroviny sojové mléko sojový jogurt s živou kulturou (želatinový ztužovač za studena) Postup Sojové mléko zahřejeme na 35-40...
Domácí oříšková a semínková másla
Suroviny ořechy nebo semínka (arašídy, mandle, lískové oříšky, vlašské ořechy, kešu, slunečnicová semínka, sezam…) sůl olej...
Cizrnové tofu (bez soji)
Suroviny 1 malá sklenička cizrnové mouky (100 g) 5 skleniček vody ¼ lžičky kurkumy 1 lžička rostlinného oleje (použila jsem kokosový)...
Švestková nutela
Suroviny 1.2 kg zralých švestek 500 g cukru krupice 100 g holandského kakaa (rum) Postup Švestky vypeckujeme a nakrájíme na...
Švestková klevela
Suroviny 1 kg vypeckovaných zralých švestek 200 g cukru ½ lžíce mleté skořice 3 hřebíčky 5 lžic rumu Postup Zralé...
Rybíz a la brusinky
Suroviny 1 kg rybízu ¼ l vody ¼ l octa 65 dkg cukru kousek celé skořice 5 hřebíčků 2 citrony 1 pomeranč 1.5...
Přesnídávka jablečno-mrkvovo-broskvová
Suroviny 1 kg zralých broskví 2 jablka 4 mrkve cukr dle potřeby pro dospělé můžeme přidat ½ lžičky kyseliny citronové ...
Meruňkovo-banánový džem
Suroviny 1000 g vypeckovaných meruněk (čistá váha) 500 g oloupaných banánů (čistá váha) 1 lžička kyseliny citronové 1 balíček...
Křenové zelí
Suroviny 5 kg bílého hlávkového zelí 80 dkg cibule 80 dkg cukru 1 deko ¾ litru octa 2 skleničky oleje 2 skleničky strouhaného...
Stránka 4 z 38
