Lepenice ze syrového kysaného zelí
Suroviny 1 kg brambor 500 g kysaného zelí 3 velké cibule olej cukr drcený kmín sůl (libeček) Postup Oloupané a omyté...
Články
Koprovka
Suroviny 1 kg brambor 4 bobkové listy 8 kuliček nového koření 12 kuliček černého pepře 200 ml rostlinného mléka nebo smetany 3 lžíce...
Brambory zapečené s cuketou a sušenými rajčaty
Suroviny 600 g brambor, nakrájených na kolečka 2 mladé cukety 1 střední cibule kousek zelené části pórku, na nudličky sušená rajčata...
Brambory s kapustou
Suroviny ½ hlávky kapusty 4 brambory 2 cibule olej 3-4 stroužky česneku 2-3 vrchovaté lžíce bezlepkové mouky na...
Brambory s jablky
Suroviny 1 cibule olej 1 lžička cukru 1 lžička kari koření 5 jablek 5 brambor sůl pepř Postup...
Brambory s dýňovou nádivkou
Suroviny větší brambory dle počtu strávníků kousek dýně hokkaidó pórek stroužek česneku lžíce sojového bílého jogurtu...
Bramborovo-brokolicové pyré
Suroviny 750 g brambor 1 brokolice sůl pepř rostlinný olej Postup Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do...
Bramborové kari s cizrnou
Suroviny 5 brambor 1 cibule 1 rajče 1 plechovka cizrny (400 g) 1 stroužek česneku 1 kávová lžička kari koření olej mletý...
Bramborová omáčka s majoránkou
Suroviny 1 kg brambor 4 bobkové listy 8 kuliček nového koření 12 kuliček černého pepře 200 ml rostlinného mléka 3...
Bramboráky
Suroviny 4 brambory 1 mrkev 1-2 stroužky česneku 1 lžíce oleje 1 lžíce bramborového škrobu nebo hrašky 1 lžíce bezlepkové...
Aloo masala (brambory po indicku)
Suroviny 5 středně velkých brambor olej 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 2 lžičky jemně...
Žampionové rizoto
Suroviny 1 svazek jarní cibulky 500 g čerstvých žampionů 2 hrnky rýže (nejlépe kulatozrnné na rizoto) 1 hrnek zeleninového vývaru (stačí...
Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením
Suroviny 1 hrnek rýže 2 lžíce oleje ½ lžičky římského kmínu ½ lžičky černého hořčičného semínka kousek chilli papričky 2...
Rýže v leču aneb veganský džuveč
Suroviny 1 hrnek rýže 2 cibule 3 papriky (stačí obyčejné bílé špičaté) 4 velká rajčata sůl pepř cukr olej Postup Na...
Celozrnná rýže natural s čínskou zeleninou
Suroviny 1 hrnek rýže natural olej 1 cibule 1 balení mražené čínské zeleniny (zelí, pórek, sojové klíčky, paprika, Jidášovo ucho,...
Rizoto s červenou řepou
Suroviny 4 menší červené řepy 1 cibule 1 hrnek rýže (nejlépe kulatozrnné na risotto) 2–3 hrnky zeleninového vývaru 1 lžička...
Orientální rýže jako příloha
Suroviny 1 hrnek dlouhozrnné rýže olej 1 cibule 1/3 lžičky kurkumy kousek celé skořice 3 hřebíčky sůl pepř...
Mrkvová rýže po indicku
Suroviny 2 hrnky uvařené rýže 2 lžíce oleje 1 lžička hořčičného semínka 1 lžička římského kmínu několik kari lístků hrst...
Matar pulao (indická rýže s hráškem)
Suroviny 2 lžíce oleje 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 1 cibule chilli koření nebo kousek chilli papričky dle...
Kašmírská rýže
Suroviny 1 hrnek rýže (nejlépe basmati) 2 cibule olej 50 g rozinek 50 g spařených a oloupaných mandlí ½ lžičky kardamomu ½ lžičky...
Stránka 32 z 38
