Články

Suroviny toastový chleba (recept zde) kečup bezmléčný sýr (např. Veganline, Cheezly, Sheeze) šunka kompotovaný ananas cibule kari...

Suroviny Na bramborový salát (množství podle počtu strávníků) brambory (nejlépe typ „A“ – salátové) červená cibule...

Suroviny 400 g bezlepkové mouky (použila jsem Doves Farm samokypřící) ½ lžičky soli 1 lžíce cukru 380 ml vlažné vody 2 lžíce oleje...

Suroviny 1 hrnek tapiokových perliček 2 malé brambory uvařené ve slupce ½ hrnku pražených arašídů 1 lžička římského kmínu 1 malá...

Suroviny 400 g rýžových nudlí 1 menší čínské zelí 3 střední mrkve 2 lžíce oleje 1 lžíce Podravky natura   Postup...

Suroviny 1 cibule 3 stroužky česneku olej 1 plechovka drcených rajčat (nebo 4 čerstvá oloupaná rajčata) 1 menší plechovka rajského protlaku...

Suroviny 280 g instantní polenty 1 l vody 1 lžička soli 1 lžička oregana 1 lžička sušeného rozmarýnu kečup nebo pasírovaná...

Suroviny 100 g dýňové mouky (Adveni Medical) 100 g tapiokového škrobu (Adveni Medical) 200 g jáhlové mouky 2 lžíce oleje 1 lžička...

Suroviny 350 g bezlepkové univerzální mouky (např. Doves Farm) 1 lžička soli ½ lžičky cukru ½ lžičky xanthanu 1 lžička...

Suroviny 250 g bezlepkové mouky (použila jsem Doves Farm samokypřící) 1.5 lžičky sušeného droždí 1 lžíce cukru 2 špetky soli 2 lžíce...

Suroviny 200 g bezlepkové mouky (dala jsem 100 g Jizerky a 100 g Procelia univerzální) 175 ml vlažné vody hrst burisonů 1 rovná kávová...

Suroviny 75 g hladké kukuřičné mouky 50-60 g vody špetka soli   Postup Z mouky, vody a soli zaděláme pevné těsto. Vodu...

Suroviny 1 hrnek cizrnové mouky ¼ hrnku rýžové nebo tapiokové mouky ½ lžičky soli 1 velký nebo 2 malé stroužky česneku 1...

Suroviny 2 menší cibule 8 větších lesních hub (nebo žampionů) olej (kostka zeleninového bujonu) 1 bobkový list 2 kuličky nového...

Suroviny 900 g brambor 300-350 g bezlepkové mouky (použila jsem Jizerku) sůl   Postup Brambory oloupeme a syrové nastrouháme...

Suroviny 150 g mouky z dýňových semínek (Adveni Medical) 250 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm bílá bez lepku) 2 lžíce...

Suroviny 250 g cirznové mouky 50 g solamylu 600 ml vody 2 stroužky česneku 1 lžička prášku do pečiva sůl majoránka pepř  ...

Suroviny 4 lžíce pohankové mouky (50 g) 4 lžíce cizrnové mouky (50 g) ½ lžíce lněné mouky (lze vynechat) 1 lžička oleje špetka soli...

Suroviny 250 g hladké cizrnové mouky 850 ml vody 1 malá lžička soli 1 lžíce oleje   Postup Z mouky a vody umícháme hladké...

Suroviny 600 g brambor 200 g bezlepkové mouky (např. Jizerka nebo Doves Farm) sůl 1 lžička jedlé sody nebo bezlepkového prášku do pečiva...