Těstoviny s kapustou s chili a citronem

testoviny-s-kapustou-s-chili-a-citronem.jpg

 

Suroviny

250 g bezlepkových těstovin
1 cibule
olej
½ menší hlávky kapusty
½ lžičky drceného kmínu
1 lžíce citronové kůry
chili koření dle chuti
sůl

 

Postup

Drobně nakrájenou cibuli dozlatova orestujeme, zaprášíme chili, drceným kmínem a strouhanou citronovou kůrou, vsypeme na kostičky nakrájenou kapustu, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme asi 15 minut. Těstoviny uvaříme dle návodu a vmícháme je do podušené kapusty. Můžeme přidat i několik lžic vody z vaření těstovin. Podle chuti dosolíme a můžeme servírovat.

 

Poznámky

Kombinaci kapusta-citronová kůra-chili jsem našla na nějakém zahraničním webu, zbytek jsem přizpůsobila své dietě a svým chutím.

 
Jak se vám líbil příspěvek?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *